😊 | カフェは愛知県、一社で健康メニューを提供するNICCORI | ブログ

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今週の🍙に使っている芋けんぴは
@kimoto__farm さんの芋けんぴを使用しています🍠
木本農園さんは徳島県にあります。
徳島と言えば、そう！
なると金時です🍠

細切りでパリパリ食感！
国産米油を使って、伝統的な「地釜手揚げ製法」によって丁寧に作られているので、
安心して食べられます😆

油っこくなく、粗糖のコクのある甘すぎない風味が、なると金時の味を引き立てていて、噛めば噛むほど美味しい芋けんぴ🤤

そんな贅沢な芋けんぴをこれまた贅沢に🍙にイン！！
合うんですよ〜✨
そんな芋けんぴとお米に合うように隠し味に胡麻とワサビを使ってます。
（あ、隠し味なのに言っちゃった🤭）

実は店主はワサビが食べれません😳
ですが、そんな店主でもペロリと食べれるくらいの隠し味なので、ワサビが苦手な方もお子さまも食べれちゃいます！

@kimoto__farm さんの芋けんぴ、通販でも買えますので、気になった方はぜひ✨
おうちでも🍙に試してみてくださいね☆
もちろんそのままでも美味しいので、ついついポリポリ食べちゃいます🤭（止まらなくなるやつ😙）

本日も心よりご来店お待ちしております。